A primeira dica que a nutricionista me deu, na nossa primeira sessão, já resultou numa grande mudança de atitude. Como muitos gordos (ou magros com cabeça de gordo), eu sentia muita culpa ao jogar comida fora (tanta gente passando fome, e eu aqui, desperdiçando...) ou de deixar comida no prato no restaurante (eu paguei caro, oras, vou deixar ir pro lixo?) E a nutri me perguntou algo assim: -Se você pega a comida que ia pro lixo e joga as sobras pra dentro de você, o que isso quer dizer? Que está OK você fazer esse papel de lixeira? Pois é, rapaiz. Olha o simbolismo nisso. Olha a falta de autoestima dando um oi.
É claro que sou super contra o desperdício, o correto é ter no prato apenas a quantidade que você vai comer, fim de papo. Mas comendo fora e de marmitex quase todo dia, complica. Hoje eu insisto bastante no “manda a marmita com apenas um terço do arroz e feijão por favor?". E ainda assim, geralmente como dois dias seguidos. Mas, se sobrar, agora vai pro lixo!
E pra fechar, deixo com vocês um depoimento quase religioso: Fiquei chocada quando semana passada joguei fora um resto de leite condensado que estava lá, me tentando, na geladeira. Leite condensado sempre foi coisa sagrada aqui em casa. Comida eu até esquecia de comprar mas, leite condensado, jamais! Eu já tinha cedido `a tentação num momento de ansiedade e cansaço, e comido umas duas colheradas dia desses com um pão doce, numa dessas recaídas básicas. E quando eu joguei fora aquela latinha foi como se todo o universo se reorganizasse diante e dentro de mim. Vou te contar, mina (mino), foi como... 'Snap!... I've got the power'...
